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E per questo proviamo ancora a fare una cosa che oggi sembra quasi fantascienza: scrivere articoli pensati per esseri umani e non soltanto per gli algoritmi.
Se apprezzi questo approccio, puoi:
Involtini di tacchino ripieni oggi a Cotto e Mangiato. Ecco la ricetta di Tessa.
La ricetta
Per gli ingredienti avremo bisogno di:
- Salvia
- Erbe miste
- Nocciole tritate
- 200 grammi di petto di tacchino
- 20 grammi di provolone dolce
- Vino bianco
- Aglio
Procedimento
In una padella con olio e aglio soffriggere le erbe miste. Una volta pronte metterle in una ciotola e mischiare con il formaggio grattugiato e con le nocciole tagliate grossolanamente. Aggiungere anche la salvia. Adagiare il composto nelle fette di tacchino, chiudere ad involtino e bloccare con lo stuzzicadenti. Cuocere in padella una decina di minuti sfumando con vino bianco.
