Per NonSolo.TV non sei un numero.
E per questo proviamo ancora a fare una cosa che oggi sembra quasi fantascienza: scrivere articoli pensati per esseri umani e non soltanto per gli algoritmi.
Se apprezzi questo approccio, puoi:
Zuppa di cipolle, oggi a Cotto e Mangiato. Ecco la ricetta.
La ricetta
Per gli ingredienti dovrai comprare:
- 500 grammi di cipolle
- Pane per crostini
- 1 barattolo di Fagioli cannellini
- Pecorino
Procedimento
Metti a fare del brodo vegetale. Da parte in una pentola metti ad appassire le cipolle allungando col brodo di tanto in tanto. Nel frattempo tosta il pane in forno. Quando pane e cipolle saranno pronti puoi impiattare. Metti il pane sotto, adagia sopra la cipolla e sulla cipolla metti un cucchiaio di fagioli cannellini. Completa con qualche scaglia di pecorino dunque servi.
