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E per questo proviamo ancora a fare una cosa che oggi sembra quasi fantascienza: scrivere articoli pensati per esseri umani e non soltanto per gli algoritmi.
Se apprezzi questo approccio, puoi:
Oggi zuppa di porri e ceci a Cotto e Mangiato. Vediamo la ricetta di Tessa.
La ricetta
Per preparare questa zuppa ci vuole:
- 200 grammi di porri
- Mezza scatoletta di ceci
- 50 grammi di concentrato di pomodoro
- Burro
Procedimento
Tagliare finemente il porro e metterlo a stufare per 40 minuti in pentola con del burro. A metà cottura aggiungere il pomodoro diluito con dell’acqua. Quando i porri saranno ben appassiti, aggiungere i ceci. Servire ancora caldo.
