Alessia D'Anna 
In compagnia dello chef Paolo Saggese, oggi Tessa depone le armi culinarie per lasciare la palla al grande cuoco. Combo di due terre italiane, Saggese ha deciso di preparare una pizza impasto napoletano omaggio alla Sicilia. Vediamo insieme la ricetta. La ricetta Per preparare questa innovativa e gourmet pizza d sapori siciliani e campani, avrai … Leggi tutto
Il viaggio a Reims è l’opera che terrà compagnia gli spettatori di Rai 5 nella mattina del 6 Aprile. La rete nazionale ripropone l’edizione di qualche anno fa, con l’allestimento di Damiano Michieletto proveniente dalla De Nationale Opera di Amsterdam, messo in scena per la prima volta all’opera di Roma, con la direzione musicale del maestro … Leggi tutto
Vuoi una ricetta fresca veloce e adatta al periodo? Tessa Gelisio ha la soluzione per te. Oggi propone una spadellata, cime di rapa e ceci. Il tutto insaporito con una Mollica di pane tostato, gustoso vero? Vediamo insieme come si prepara. La ricetta Per gli ingredienti della ricetta di oggi, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: … Leggi tutto
La damnation de Faust è l’opera che apre la settimana teatrale di rai5. Viene proposta la versione andata in scena nel 2017 presso il Teatro dell’Opera di Roma. Il capolavoro di Hector Berlioz viene I questa occasione curato dalla regia di Damiano Michieletto. La direzione dell’orchestra è affidata al maestro Daniele Gatti. La trama La … Leggi tutto
Nuova ricetta in apertura per questa settimana a Cotto e Mangiato. Ispirandosi alla terra della buona cucina, ovvero la Puglia, Tessa ha deciso di proporci la preparazione dei taralli al vino pugliesi. Ecco come si fanno. La ricetta Per la preparazione della ricetta, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: 100 grammi di vino bianco 150 grammi … Leggi tutto
La settimana di Rai 5 si apre con l’opera teatrale, la più famosa degli anni 50, La vedova allegra (Die lustige Witwe) di Franz Lehár. Il palinsesto rai propone un versione di Damiano Michieletto andata in scena nell’aprile 2019 presso il Teatro dell’Opera di Roma. Trama e curiosità L’opera viene purista in una versione, in … Leggi tutto
Das Paradies und die Peri è l’opera, oratorio profano che andrà in onda nel sabato mattina di Rai 5. Anche tradotto con Il Paradiso e la Peri, questo classico teatrale di Robert Schumann viene proposto in questa data occasione nella versione che ha visto impegnati regia, scene, costumi, video e luci del collettivo Anagoor (a … Leggi tutto
L’ultima ricetta della settimana si prepara in uno schiocco di dita. In occasione della festa della mamma viene infatti proposto un cuore di sfoglia. Con tanto di auguri da parte di Tessa a tutte le mamme, vediamo insieme quali sono gli ingredienti ed i vari passaggi per realizzare questo semplice ma gustoso rustico. La ricetta … Leggi tutto
Il prossimo appunramento di Rai 5 a teatro ci porta alla scoperta di un’opera, Fedora, proposta in una versione al quanto vecchiotta. Il palinsesto rai ha deciso infatti infatti mandare in onda una storica edizione risalente al 1956. Una particolare versione della Fedora di Umberto Giordano che ha visto impegnato per la direzione musicale il … Leggi tutto
In compagnia di Tessa oggi troviamo una chef simpatica e pluristellata, orgoglio italiano. Si tratta di Aurora Mazzucchelli, che porta nella cucina di Cotto e Mangiato un gustoso risotto fragole e polpa di limone. Vediamo insieme tutti i passaggi per realizzarlo. La ricetta Come prima cosa devi verificare di avere a portata di mano tutti … Leggi tutto