Alessia D'Anna 
Oggi nella cucina di Tessa Gelisio, la bella presentatrice non è sola. Ai fornelli insieme a lei, c’è lo chef Tommaso Arigoni. Ricetta antispreco, lo chef ci propone del wakamole con pane e acciughe. La chiccha della ricetta è data dal pepe lungo, un particolare tipo di pepe speziato nulla affatto forte ma con un … Leggi tutto
Nel martedì mattina di Rai 5 viene proposta un’opera pietra miliare del teatro. Si retta della Manon di Massenet, mandata in onda nella storica edizione del 1955. A dirigere l’orchestra il maestro Alfredo Simonetto. Vediamo insieme qualcosa in piu’ circa la trama e il cast di questa particolare ma eloquente edizione dell’opera di Massenet molte … Leggi tutto
Una settimana avvincente inizia oggi, visto che entra la primavera. Tessa ha deciso quindi di deliziare i nostri palati con un nuovo piatto da replicare facilmente a casa. Quale? Lo scopriamo insieme qui di seguito: si tratta degli gnocchi di ceci al pomodoro La ricetta Per preparare questa nuova ricetta, presa da Tessa nell’ultimo numero … Leggi tutto
La settimana teatrale del palinsesto RAI si apre con un’opera encomiabile. Nel lunedì vedremo in onda su rai 5 la Versione della “Madama Butterfly” andata in scena presso ilTeatro Regio di Torino. Ricordiamo trattasi di una tragedia giapponese in due atti, proposta in questa circostanza su libretto di Illica e Giacosa. Le musiche sono di … Leggi tutto
Nel sabato mattina di Rai 5 è l’opera La Dafne a tener eimoegmato il pubblico amante del teatro. Il palinsesto Rai propone la versione proposta presso il Teatro Valle di Roma Dafne. Ricordiamo trattasi di un’opera scritta agli inizi del ‘600 da Ottavio Rinuccini e musicata da Marco da Gagliano. La trama Tutta la vicenda … Leggi tutto
Era da un po’ che nella cucina di Cotto e Mangiato non c’era il simpatico Andrea Mainardi. Oggi quindi in sua compagnia Tessa ha approfittato per fare gli auguri a tutti i papà proponendo una ricetta che si può preparare proprio per festeggiare il 19 marzo. Si tratta di semplici panini costine e verza. Ecco … Leggi tutto
Maria De Rudenz è l’opera che nel giovedì di Rai 5 terrà compagnia gli amanti del teatro. La versione dell’opera di Gaetano Donizzetti qui proposta è quella andata in scena presso il Teatro La Fenice di Venezia. Tale edizione di Maria de Rudenz di Donizetti è stata diretta dal regista Gianfranco De Bosio. A dirigere … Leggi tutto
Le frittelle di frutta sono un ottimo spuntino od essere alternativo, proposto da Tessa nella sua cucina. L’appuntamento quotidiano di Cotto e Mangiato si arricchisce di una nuova gustosa ricetta da proporre facilmente a casa, in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti. Vediamo insieme come si preparano La ricetta Per gli ingredienti di cui avrai … Leggi tutto
Maria Stuarda è l’opera proposta da Rai 5 nell’edizione del 2008. Si tratta della versione diretta da Pier Luigi Pizzi e messa in scena presso il Teatro della Scala. Trama Di cosa di parla l’opera che vedremo nella mattinata di rai 5? Fatta prigioniera in Inghilterra, Maria Stuarda viene messa al gabbio con l’accusa di … Leggi tutto
Chi non lo ha preparato almeno una volta nella vita? Il soufflè di formaggio è la ricetta che propone oggi Tessa a Cotto e Mangiato. Svelandoci i segreti di un souffle perfetto, la presentatrice ci propone la ricetta a modo suo, preparandolo in diversi stampini monoporzione. Ecco la ricetta. Gli ingredienti Per la ricetta di … Leggi tutto