Vuoi una ricetta fresca veloce e adatta al periodo? Tessa Gelisio ha la soluzione per te. Oggi propone una spadellata, cime di rapa e ceci. Il tutto insaporito con una Mollica di pane tostato, gustoso vero? Vediamo insieme come si prepara. La ricetta Per gli ingredienti della ricetta di oggi, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: … Leggi tutto
Ammetto che fino ad ora ci avevano abituati davvero bene e probabilmente per questo la puntata di venerdì mi è parsa sottotono e noiosetta. C’erano molte dinamiche da sviscerare, dai cucaracha contro Nicolas ai coniugi Russo contro Nicolas, a Nick per la prima volta arrabbiato per la nomination al tutti contro Lory, eppure si è … Leggi tutto
Nuova ricetta in apertura per questa settimana a Cotto e Mangiato. Ispirandosi alla terra della buona cucina, ovvero la Puglia, Tessa ha deciso di proporci la preparazione dei taralli al vino pugliesi. Ecco come si fanno. La ricetta Per la preparazione della ricetta, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: 100 grammi di vino bianco 150 grammi … Leggi tutto
L’ultima ricetta della settimana si prepara in uno schiocco di dita. In occasione della festa della mamma viene infatti proposto un cuore di sfoglia. Con tanto di auguri da parte di Tessa a tutte le mamme, vediamo insieme quali sono gli ingredienti ed i vari passaggi per realizzare questo semplice ma gustoso rustico. La ricetta … Leggi tutto
Allora mi raccomando mandate delle bodyguard sull’isola perché questi a breve si menano di brutto! Questi si detestano in maniera mai vista, io adoro!! Ieri addirittura si è parlato di minacce, di mani addosso, di calunnie e di avvocati ma questa è musica per le mie orecchie velenose! Praticamente Clemente ha detto a Nicolas “ti … Leggi tutto
In compagnia di Tessa oggi troviamo una chef simpatica e pluristellata, orgoglio italiano. Si tratta di Aurora Mazzucchelli, che porta nella cucina di Cotto e Mangiato un gustoso risotto fragole e polpa di limone. Vediamo insieme tutti i passaggi per realizzarlo. La ricetta Come prima cosa devi verificare di avere a portata di mano tutti … Leggi tutto
Oggi ci catapultiamo tutti nella cucina spagnola. Tessa ha deciso infatti di proporre una gustosa catalana di Polpo. Un mix di verdure e pesce che porta in tavola sapori unici e tipici della tradizione iberica. Vediamo insieme la preparazione. La ricetta Per preparare la ricetta abbiamo bisogno di alcuni specifici ingredienti. Più nella precisione ci … Leggi tutto
L’ultimo numero di Cotto e Mangiato in edicola ha dedicato ben 20 ricette al carciofo. Ecco che prendendo spunto da queste pietanze, la simpatica Tessa ha deciso di prepararci una gustosa chique di carciofi. Ecco la ricetta e il procedimento di come si prepara. La ricetta La ricetta di oggi prevede i seguenti ingredienti: 4 … Leggi tutto
La prima ricetta della settimana ha tutto il suo perché. Semplice primo piatto, un tempi appartenente alla tradizione popolana, viene realizzato da Tessa aggiungendo un ingrediente speciale che lo rende ancora più gustoso. Il primo piatto di oggi sono spaghetti con Mollica e burrata, una rivisitazione dello spaghetto Aglio e olio ma con aggiunta di … Leggi tutto
Eh niente, per me possiamo proclamare il vincitore di questa edizione, anzi i vincitori. Inutile andare avanti dai, mandiamo Ilary in vacanza che lei è contenta e incoroniamo i fratelli Tavassi. Il re e la regina di questa edizione, ogni dinamica la creano loro, non ci fossero a parte pochi altri sarebbe un’isola più noiosa … Leggi tutto