Cotto e Mangiato ricetta del 22 dicembre 2021: pappardelle all’anatra

Alzi la mano chi non ama il ragù. In Italia è tradizione prepararlo in diversi modi. Ecco che Tessa Gelisio ci propone la versione completa con pappardelle all’anatra. Ecco di cosa abbiamo bisogno. La ricetta Per preparare questa ricetta, avrai bisogno di specifici ingredienti,  ovvero: Carote Cipolle Sedano 300 grammi di carne di anatra Olio … Leggi tutto

Cotto e Mangiato ricetta del 21 dicembre 2021: tenerina al cioccolato

Innamorata dei dolci al cioccolato? Ci pensa Tessa Gelisio a darti la soluzione. Oggi nella sua rubrica Cotto e Mangiato, ci propone un classico dolce semplice e gustoso. Parliamo della tenerina al cioccolato. Vediamo insieme come si prepara. La Ricetta Partiamo dagli ingredienti, questo dolce al cioccolato si prepara di fatto usando: 250 grammi di … Leggi tutto

Cappuccetto Rosso, in onda su Rai 5

Pronti per una magica favola riportata a teatro? RAI 5 porta alla visione del suo pubblico un balletto ispirato alla favola Cappuccetto rosso (su musiche di Ellington-Strayhorn, Grouya e Tizol), diretto da Giorgio Albertazzi. Si tratta della versione andata in scena e ripresa presso il  Teatro Romano di Spoleto in occasione del XXII Festival dei … Leggi tutto

Cotto e Mangiato ricetta del 17 dicembre 2021: frollini ripieni ai fichi secchi

Nell’ultima ricetta della settimana, Tessa ci propone un dolce tipico della Sicilia. Rivisitazione dei buccelletti, ci propone dei frollini ripieni ai fichi secchi. Ecco come si preparano. La ricetta Per preparare questi biscotti, abbiamo bisogno di: 60 grammi di Cioccolato fondente Fichi secchi 1 cucchiaio d miele 1 cucchiaio di marmellata di fichi 1 pizzico … Leggi tutto