Cotto e Mangiato ricetta del 13 dicembre 2021: bocconcini di quinoa

La prima ricetta di questa settimana, cominciata ormai all’insegna del Natale è veloce, gustosa, ma anche salutare. Tessa Gelisio prepara dei bocconcini di quinoa. Ecco qual è la ricetta. La ricetta Per preparare la ricetta di oggi hai bisogno dei seguenti ingredienti: 1 peperoncino Mezzo spicchio d’aglio 450 grammo di carciofi 200 grammi di quinoa … Leggi tutto

Il Minotauro in onda su Rai 5

Il venerdì di Rai 5 porta in onda Il Minotauro, opera che trae ispirazione dall’esplosione della mitologia greca. È un’opera lirica in dieci quadri, che nasce dalla compositrice romana Silvia Colasanti a cui viene commissionata in occasione del Festival dei Due Mondi di Spoleto. L’edizione è quella del 2018. La trama Tratto da una ballata … Leggi tutto

Cotto e Mangiato ricetta 7 dicembre 2021: soufflé di patate

La ricetta di oggi a Cotto e Mangiato nasce dall’idea proposta anche sulla rivista che trovi ogni settimana in edicola. Traendo ispirazione da quanto pubblicato nel giornaletto, Tessa ci propone un classico squisito, il soufflé di patate. La ricetta Per preparare il soufflé innanzitutto devi procurarti gli ingredienti giusti: 500 grammi di patate Sale Pepe … Leggi tutto

Cotto e mangiato ricetta del 6 dicembre 2021: uova farcite fritte

In compagnia di Antonio Casanova cominciamo la settimana gastronomica di Cotto e Mangiato. Tessa ci propone delle uova farcite fritte. Vediamo come si preparano. La simpatia di Tessa e del mago Casanova ci lascia ancora una volta piacevolmente sorpresi. Insieme fanno sempre sì che gli spettatori possano divertirsi oltre che leccarsi i baffi. La ricetta … Leggi tutto