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E per questo proviamo ancora a fare una cosa che oggi sembra quasi fantascienza: scrivere articoli pensati per esseri umani e non soltanto per gli algoritmi.
Se apprezzi questo approccio, puoi:
Tessa Gelisio ci insegna oggi a preparare un gustoso contorno. A Cotto e Mangiato si preparano le patate ripiene di radicchio
La ricetta
Per fare questa ricetta ci vogliono:
- 2 patate
- 60 grammi di radicchio
- 50 grammi di gorgonzola
- Noci tritate
Procedimento
Lessare le patate poi tagliarle a metà e pelarle. Svuotarle a creare una barchetta. Con la patata ricavata, metterla in padella col radicchio e fare appassire insieme. Dopodiché mischiare con gorgonzola e noci tritate. Mettere in forno a 180 gradi x dieci minuti.
