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E per questo proviamo ancora a fare una cosa che oggi sembra quasi fantascienza: scrivere articoli pensati per esseri umani e non soltanto per gli algoritmi.
Se apprezzi questo approccio, puoi:
Vediamo insieme la nuova ricetta della rubrica di Studio Aperto, Cotto e Mangiato. Oggi, Tessa ci prepara torta “tele” di cipolle
La ricetta
Per la ricetta avremo bisogno di:
- 600 grammi di cipolle di Tropea
- 1 brisè
- 40 grammi di burro
- 2 cucchiai di zucchero
- 50 ml aceto balsamico
- Sale
- Pepe
Procedimento
Tagliare le cipolle a rondelle e metterle ad appassire in pentola. Aggiungere il burro e lo zucchero, e lasciare caramellare. Versa anche l’aceto balsamico, sale e pepe e lascia cuocere. Sale e pepe e spegni. In un ruoto con cerniera aggiungi la brise aperta versa sopra le cipolle e cuoci a 170 gradi una 20ina di minuti.
