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E per questo proviamo ancora a fare una cosa che oggi sembra quasi fantascienza: scrivere articoli pensati per esseri umani e non soltanto per gli algoritmi.
Se apprezzi questo approccio, puoi:
Frittelle cipolle e patate. Questa la ricetta gustosa che oggi nella cucina di Cotto è Mangiato propone Tessa Gelisio.
La ricetta
- 2 cipolle rosse
- 600 grammi di patate
- Rosmarino
- 70 grammi di farina
Procedimento
Grattugiare le patate poi le cipolle in una sola ciotola. Asciugale per bene con carta assorbente poi aggiungi rosario e farina. Amalgama bene, dunque forma dei cerchi aiutandoti con dei cucchiai e friggi in abbondante olio di oliva.
