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E per questo proviamo ancora a fare una cosa che oggi sembra quasi fantascienza: scrivere articoli pensati per esseri umani e non soltanto per gli algoritmi.
Se apprezzi questo approccio, puoi:
Millefoglie di carciofi pesce e pancetta oggi a Cotto e Mangiato. Ecco la ricetta.
La ricetta
Per gli ingredienti, ecco di cosa avrai bisogno:
- Coda di rospo
- Carciofi
- Pancetta
- Vino bianco
Procedimento
Tagliate i carciofi a fette e metterli in padella con olio e aglio. Mentre cuoce, tagliare la coda di rospo e rosolare in padella con sfumata di vino bianco. Tostare la pancetta in forno. Quando tutto sarà pronto, impiattare creando uno strato di carciofi, uno di pesce e sopra la pancetta tostata.
