Categories: Varie

Cotto e mangiato ricetta del 25 settembre 2020: coppette con mousse ai frutti di bosco

Ultima ricetta di questa ultima settimana con Cotto e Mangiato. Ecco cosa ha preparato Tessa Gelisio: mousse ai frutti di bosco.

La ricetta

Per preparare la mousse ti servono:

  • 400 grammi di frutti di bosco gelo
  • 20 grammi zucchero a velo
  • 250 grammi di mascarpone
  • 80 grammi di zucchero a velo
  • 20 grammi di latte

Procedimento

Prendere i frutti di bosco e farli congelare. Due terzi di questi frutti di bosco mischiarli con dello zucchero a velo e frullare. In un’altra ciotola mettere mascarpone e restante parte dello zucchero, un po’ della mousse ai frutti di bosco, e mescolare tutto.

Prendere un bicchiere, mettere alla base la mousse rossa, poi versare sopra il composto a base di mascarpone. In ultimo decorare con qualche frutto di bosco intero e servire.

Alessia D'Anna

Recent Posts

Chi è Papa Leone XVI, il primo Papa nordamericano?

Robert Francis Prevost, oggi Papa Leone XVI, è stato eletto l’8 maggio 2025 come 267°…

4 giorni ago

David di Donatello 2025: come funziona la celebrazione?

Il 7 maggio 2025 si accende la 70ª edizione dei David di Donatello in diretta…

5 giorni ago

Chi è Gloria von Thurn und Taxis, la principessa punk al centro del “pre-Conclave” ?

Il futuro della Chiesa non si decide solo sotto gli affreschi della Cappella Sistina.  A…

7 giorni ago

Come funziona il conclave? L’elezione del nuovo Papa spiegata passo dopo passo

Ogni volta che la Sede Apostolica si rende vacante, la Chiesa cattolica si riunisce per…

1 settimana ago

Fabri Fibra condannato a pagare 70mila euro a Valerio Scanu: il testo di “A me di te” con le frasi incriminate

Condanna per diffamazione a Fabri Fibra: ecco l’estratto del brano “A me di te” che…

1 settimana ago

Monica Setta contro la sua imitatrice: dove finisce la satira e inizia la diffamazione?

Monica Setta si scaglia contro l'imitazione di Giulia Vecchio: "Ho ricevuto minacce orribili sui social"…

1 settimana ago