Varie

Cotto e Mangiato ricetta 4 gennaio 2021: cozze ripiene al pecorino

Cozze ripiene al pecorino. Ecco qual è la gustosa ricetta proposta da Tessa a Cotto e Mangiato.

La ricetta

Per gli ingredienti avremo bisogno di:

  • 500 grammi di cozze
  • Erbette varie
  • Aglio
  • Mollica di pane
  • Uovo
  • Pecorino
  • Salsa di pomodoro

Procedimento

In una padella appassire le erbette e poi aggiungere del pane bagnato nel latte e lasciare cuocere insieme. Intanto far aprire le cozze in una padella. Quando il composto sarà pronto mixare con un uovo e del pecorino. Dunque adagiare il ripieno sulla cozza. In una padella mettere a cuocere olio aglio e pomodoro. Calare dentro le cozze e far cuocere qualche minuto.

Alessia D'Anna

Recent Posts

Sam Rivers, bassista dei Limp Bizikit: la sua vita oltre la musica

La vita di Sam Rivers sembrava una canzone rock: intensa, passionale, con picchi di gioia…

2 giorni ago

Matrimonio a Prima Vista, la verità sul dopo: quali coppie stanno ancora assieme?

Scopri il destino delle coppie di Matrimonio a Prima Vista Italia: chi è ancora insieme?…

6 giorni ago

Cinque collaborazioni che raccontano il vero D’Angelo, icona RnB

  Il mondo della musica piange oggi la scomparsa di D’Angelo, all’anagrafe Michael Eugene Archer,…

7 giorni ago

Chi era Angelo Valente, il campione che portò la kickboxing tra le stelle?

  Dai guantoni ai vip: il campione che fece combattere anche la Canalis È scomparso…

1 settimana ago

Greenland, finale e sequel: tra sopravvivenza e teorie oscure (in attesa di Greenland: Migration)

Dal finale simbolico di Greenland al sequel "Migration": analisi, teorie e curiosità sul film catastrofico…

1 settimana ago

La clinica per rinascere di Caserta: quali sono i prezzi? Quanto dura un ricovero per obesità?

Scopri il percorso bariatrico della clinica del reality "La clinica per rinascere" su Real Time:…

1 settimana ago