Ricetta Vegan oggi a Cotto e Mangiato. Tessa ci delizia con dei gustosi burger di carote.
Per gli ingredienti serviranno:
Mettere del pane a bagno nel latte. Intanto lessare le carote e la patate quindi mixare tutto con sedano un po’ di pangrattato, pane ammollato e strizzato. A questo punto fare le forme dei burger, impararlo e mettere in una teglia con carta forno. Cuocere a 180 gradi una ventina di minuti e servire caldi.
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