Varie

Cotto e Mangiato ricetta 15 febbraio 2021: finto crumble di lenticchie

Finto crumble di lenticchie oggi a Cotto e Mangiato. Ecco come si prepara.

La ricetta

Per preparare la ricetta ecco cosa serve:

  • 50 grammi di carote
  • 50 grammi di cipolle
  • 25 grammi di burro
  • 25 grammi di farina
  • 150 ml di latte
  • 50 grammi di formaggio
  • Pangrattato
  • 1 uovo
  • Lenticchie

Procedimento

Rosolare in padella carote e cipolle con olioe lasciar cuocere. Intanto preparare la besciamella con burro farina e latte. A questo punto in un mixer mettere carote cipolle lenticchie un uovo e pangrattato e tritare tutto. Versare in padella e ottenere del crumble. A questo punto versare in un bicchiere e con un sac a poche mettere sopra della besciamella.

Alessia D'Anna

Recent Posts

Cos’è la ayahuasca e perché, come tutte le sostanze, è un pericolo

La ayahuasca è una bevanda psichedelica rituale. Ma quanto è davvero sicura? E perché può…

1 giorno ago

Matrix, cosa rappresenta il codice verde del primo film del 1999? L’incredibile legame col sushi

Il codice verde di Matrix nasconde un sorprendente legame con la cucina giapponese. Ecco cosa…

1 giorno ago

Chi è Daniele Doria, vincitore di Amici 2025?

Ecco chi è Daniele Doria, vincitore di Amici 2025: età, carriera e vita privata Nella…

2 giorni ago

Amici 24: chi Vince? I favoriti secondo bookmakers ed esperti

Questa sera andrà in onda alle 21:40 la finalissima di Amici 24 e l'attenzione si…

2 giorni ago

Tommy Cash, dissing contro Gabry Ponte: “Non può avere lo stesso impatto culturale” (ma quale impatto?)

Tommy Cash contro Gabry Ponte: in un'intervista critica l'ex Eiffel 65 e dice che la…

3 giorni ago

Bologna trionfa in Coppa Italia dopo 51 anni: una notte da leggenda per i rossoblù

Dopo più di mezzo secolo di attesa, il Bologna riscrive la storia: la squadra guidata…

6 giorni ago