Cotto e Mangiato ricetta dell’11 marzo 2021: insalata finocchi arance e scampi
11 Marzo 2021
Insalata finocchi arance e scampi oggi a Cotto e Mangiato. Ecco come si prepara.
La ricetta
Per preparare la ricetta avrai bisogno di:
- 1 arancia
- 2 finocchi
- Scampi
- Brandy
Procedimento
Prendere le teste degli scampi e metterle in padella. Sfumare col brandy e lasciare cuocere. Poi togliere le teste e aggiungere gli scampi. Far cuocere qualche minuto. In una ciotola tagliare i finocchi e le arance e condirle. Quindi aggiungere gli scampi e condire.
