Mar. Lug 27th, 2021

Insalata finocchi arance e scampi oggi a Cotto e Mangiato. Ecco come si prepara.

La ricetta

Per preparare la ricetta avrai bisogno di:

  • 1 arancia
  • 2 finocchi
  • Scampi
  • Brandy

Procedimento

Prendere le teste degli scampi e metterle in padella. Sfumare col brandy e lasciare cuocere. Poi togliere le teste e aggiungere gli scampi. Far cuocere qualche minuto. In una ciotola tagliare i finocchi e le arance e condirle. Quindi aggiungere gli scampi e condire.


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