Varie

Cotto e Mangiato, ricetta 2 aprile 2021: crespelle ripiene alle cime di rapa

Ricetta da emulare a Pasqua, quella preparata oggi da Tessa Gelisio. Stiamo parlando delle crespelle ripiene alle cime di rapa.

La ricetta

Per preparare la ricetta, avrai bisogno di:

  • 200 grammi di cime di rapa
  • 200 grammi di ricotta
  • 1 barattolo di ceci
  • 2 uova
  • 150 ml di latte
  • 150 grammi di farina

Procedimento

Lessare le cime di rapa. Intanto tagliuzzare i ceci. Mischiare con la ricotta i ceci e le cime di rapa lesse e mettere da parte. In una terrina mischiare uova farina e latte e preparare le crespelle. Cuocere un paio di minuto per lato. Quando pronte riempire con il composto chiudere e servire.

Alessia D'Anna

Recent Posts

David di Donatello 2025: come funziona la celebrazione?

Il 7 maggio 2025 si accende la 70ª edizione dei David di Donatello in diretta…

21 ore ago

Chi è Gloria von Thurn und Taxis, la principessa punk al centro del “pre-Conclave” ?

Il futuro della Chiesa non si decide solo sotto gli affreschi della Cappella Sistina.  A…

2 giorni ago

Come funziona il conclave? L’elezione del nuovo Papa spiegata passo dopo passo

Ogni volta che la Sede Apostolica si rende vacante, la Chiesa cattolica si riunisce per…

3 giorni ago

Fabri Fibra condannato a pagare 70mila euro a Valerio Scanu: il testo di “A me di te” con le frasi incriminate

Condanna per diffamazione a Fabri Fibra: ecco l’estratto del brano “A me di te” che…

4 giorni ago

Monica Setta contro la sua imitatrice: dove finisce la satira e inizia la diffamazione?

Monica Setta si scaglia contro l'imitazione di Giulia Vecchio: "Ho ricevuto minacce orribili sui social"…

5 giorni ago

Thunderbolts, come finisce? Chi muore? Spiegazione del finale del film Marvel

Scopri il finale di Thunderbolts: chi sopravvive, chi muore e come si trasforma il team…

6 giorni ago