Categories: Varie

Cotto e Mangiato, ricetta del 30 settembre 2021: insalata di quinoa

Finisce il mese ma non l’appuntamento con la cucina di Tessa Gelisio. Oggi a Cotto e Mangiato ci ha infatti preparato l’insalata di quinoa.

La ricetta

Per la ricetta di oggi dovrai procurarti:

  • 100 gramni Feta
  • 100 grammi di quinoa mista
  • 200 ml di acqua
  • 200 grammi di pomodorini
  • 150 grammi di cetriolo
  • Pane
  • 100 grammi di ceci

Procedimento

In una ciotola tagliare la feta a dadini, aggiungere pomodorini e cetriolo tagliati a dadini. In una pentola metti a cuocere la quintoa con lacqua e aspetta che si asciughi. In un’altra padella tosta il pane tagliato tagliato tocchetti. Quando la quinoa sarà pronta e fredda versarla nella ciotola, aggiungere il pane e i ceci, mantecare e servire.

Alessia D'Anna

Recent Posts

Chi è Gloria von Thurn und Taxis, la principessa punk al centro del “pre-Conclave” ?

Il futuro della Chiesa non si decide solo sotto gli affreschi della Cappella Sistina.  A…

23 ore ago

Come funziona il conclave? L’elezione del nuovo Papa spiegata passo dopo passo

Ogni volta che la Sede Apostolica si rende vacante, la Chiesa cattolica si riunisce per…

2 giorni ago

Fabri Fibra condannato a pagare 70mila euro a Valerio Scanu: il testo di “A me di te” con le frasi incriminate

Condanna per diffamazione a Fabri Fibra: ecco l’estratto del brano “A me di te” che…

3 giorni ago

Monica Setta contro la sua imitatrice: dove finisce la satira e inizia la diffamazione?

Monica Setta si scaglia contro l'imitazione di Giulia Vecchio: "Ho ricevuto minacce orribili sui social"…

4 giorni ago

Thunderbolts, come finisce? Chi muore? Spiegazione del finale del film Marvel

Scopri il finale di Thunderbolts: chi sopravvive, chi muore e come si trasforma il team…

5 giorni ago

I bonus e promozioni dei casino online sono davvero reali?

Siamo già abituati alle fantastiche offerte dei casinò non AAMS. Questi siti, ormai molto popolari,…

1 settimana ago