La prima ricetta della settimana sarà gustosa come sempre? Tessa Gelisio ci prepara delle uova ripiene.
Per preparare questa ricetta avrai bisogno di:
Lessa le uova. Da parte in una padella soffriggi olio e cipolla e aggiungi di piselli. Quando le uova saranno pronte, sgusciale e tagliale a metà. Prendi il tuorlo e mischiato ai piselli, aggiungi un cucchiaio di maionese e mixa tutto. Adagia la crema negli albumi d’uovo e servi su un letto di spinacine.
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