Categories: Varie

Cotto e Mangiato, ricetta del 6 ottobre 2021: involtini trasparenti

In compagnia dello chef Alexandru Voiz, Tessa propone una gustosa gustosa sana e sfiziosa. Si tratta degli involtini trasparenti.

La ricetta

Per preparare questa ricetta avrai bisogno di:

  • Carote
  • Zucca
  • Zucchine
  • Fagiolini
  • Cime di rapa
  • Soia
  • Foglia di riso

Procedimento

Tagliare le carote a striscette e mettere da parte. Fare lo stesso con le zucchine. Svollenta i fagiolini per cinque minuti, poi anche le Cime di rapa. Questo mix di verdure cuocere insieme con olio e aglio, condendo con della Soia. Da parte lessare la zucca e quando sarà corta passala per creare una crema. Prendi i fogli di riso, bagnali poi farciscili con le verdure e chiudili. Decora con crema di zucca e granella di pistacchio e condisci.

Alessia D'Anna

Recent Posts

Che cos’è la Brahmachari? C’entra con il controllo del piacere

Che cos'è la Brahmachari? A parlarne è proprio Raz Degan. Ex modello, attore e regista,…

3 ore ago

Cos’è la ayahuasca e perché, come tutte le sostanze, è un pericolo

La ayahuasca è una bevanda psichedelica rituale. Ma quanto è davvero sicura? E perché può…

1 giorno ago

Matrix, cosa rappresenta il codice verde del primo film del 1999? L’incredibile legame col sushi

Il codice verde di Matrix nasconde un sorprendente legame con la cucina giapponese. Ecco cosa…

2 giorni ago

Chi è Daniele Doria, vincitore di Amici 2025?

Ecco chi è Daniele Doria, vincitore di Amici 2025: età, carriera e vita privata Nella…

2 giorni ago

Amici 24: chi Vince? I favoriti secondo bookmakers ed esperti

Questa sera andrà in onda alle 21:40 la finalissima di Amici 24 e l'attenzione si…

2 giorni ago

Tommy Cash, dissing contro Gabry Ponte: “Non può avere lo stesso impatto culturale” (ma quale impatto?)

Tommy Cash contro Gabry Ponte: in un'intervista critica l'ex Eiffel 65 e dice che la…

3 giorni ago