Categories: Varie

Cotto e Mangiato ricetta del 12 ottobre 2021: torta “tele” di cipolle

Vediamo insieme la nuova ricetta della rubrica di Studio Aperto, Cotto e Mangiato. Oggi, Tessa ci prepara torta “tele” di cipolle

La ricetta

Per la ricetta avremo bisogno di:

  • 600 grammi di cipolle di Tropea
  • 1 brisè
  • 40 grammi di burro
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 50 ml aceto balsamico
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Tagliare le cipolle a rondelle e metterle ad appassire in pentola. Aggiungere il burro e lo zucchero, e lasciare caramellare. Versa anche l’aceto balsamico, sale e pepe e lascia cuocere. Sale e pepe e spegni. In un ruoto con cerniera aggiungi la brise aperta versa sopra le cipolle e cuoci a 170 gradi una 20ina di minuti.

Alessia D'Anna

Recent Posts

Rolling Stones, sapete da dove ha origine il mitico logo con la lingua di fuori?

Sapete qual è l'origine del famoso logo dei Rolling Stones con la lingua di fuori?…

11 ore ago

Chi è e quanto guadagna Michelle Comi, creator per adulti?

È diventato virale (probabilmente suo malgrado) il video che vede in azione Michelle Comi e…

1 giorno ago

Cogan – Killing them softly, come finisce? Qual è la frase cult del film?

"Cogan - Killing Them Softly" è un film del 2012 diretto da Andrew Dominik, con…

2 giorni ago

Chi è Ludovica Di Gresy, presunta nuova fiamma di Fedez? Cosa sappiamo della sua famiglia?

Ludovica Di Gresy è stata recentemente al centro dell'attenzione insieme a Fedez in un video…

2 giorni ago

Dead silence, come finisce? Esiste un sequel? Trama e spiegazione del finale

Il film "Dead Silence" di James Wan è ammirato per il suo finale coinvolgente e…

3 giorni ago

Escape Plan – Fuga dall’inferno, come finisce? Trama e spiegazione del finale

Nel 2013, il film "Escape Plan – Fuga dall'inferno" ha portato insieme due leggende del…

4 giorni ago