La prima ricetta di questa settimana, cominciata ormai all’insegna del Natale è veloce, gustosa, ma anche salutare. Tessa Gelisio prepara dei bocconcini di quinoa. Ecco qual è la ricetta.
Per preparare la ricetta di oggi hai bisogno dei seguenti ingredienti:
In una padella metti a soffriggere olio, aglio e peperoncino. Intanto taglia i carciofi a fette e versate il padella. Quindi lascia cuocere allungando ogni tanto con poca acqua per portare a cottura i carciofi. Nel mentre, metti a bagno la quinoa. Lavala sotto acqua corrente e mettil in pentola con acqua. Fai cuocere e a metà cottura aggiungi il sale. Intanto in una ciotola versa le olive tagliate, e le scaglie di parmigiano. Manteca bene dunque aggiungi anche i carciofi. Quando la quinoa sarà pronta scola e aggiungi nella ciotola. Mescola come si deve quindi metti a riposare in frigo per almeno una mezz’ora. Quando saranno pronti, prendi la ciotola e inizia a creare delle palline, alias dei bocconcini. Servi così, come finger food veloce, pratico e saporito. Opta per quinoa doppio colore per un gusto più intenso.
Che fine ha fatto Madame? È la domanda che si stanno ponendo tanti fan e…
Che fine ha fatto Barbara d’Urso? È la domanda che si fanno in molti da…
Jenna Ortega racconta il peso della celebrità dopo ‘Mercoledì’ e riflette sui limiti imposti dai…
Era il 1982 e Steven Spielberg portò nelle sale cinematografiche (o cinematografò, per gli intenditori)…
The Backrooms, creepypasta cult del web, arriva al cinema con Kane Parsons alla regia. In…
Berlusconi "censurò" una puntata di Ciao Darwin che lo avrebbe riguardato un po' troppo da…