Oggi la ricetta proposta da Tessa Gelisio è semplice e richiede pochissimi di minuti per la preparazione. Ci porta in tavola infatti un gustoso risotto con basilico e crema di pecorino. Non sai come si prepara? Di seguito trovi tutti gli ingredienti e gli step da seguire.
Per la preparazione di questo gustoso piatto, servono i seguenti ingredienti:
In una casseruola riscaldata già su fuoco metti a tostare il riso. Non appena tostato, sfuma con vino bianco e allunga con brodo vegetale. Intanto prepariamo le cremine. In un bicchiere da mixer frulla il basilico con olio e brodo vegetale per rendere un po’ più acquoso. Dunque metti da parte. In una padella, fai sciogliere panna e pecorino insieme. Quando il riso sarà cotto, aggiungi la crema di basilico, fai mantecare bene, fai sì che il riso prenda il sapore del basilico. Poi aggiungi parte della crema di pecorino, abbondante formaggio grattugiato, mescola un po’ e spegni il fuoco. Fai insaporire qualche minuto e impiatta decorando con ancora un po’ di crema di pecorino. E anche oggi cotto e Mangiato.
Un pezzo di leggenda della Formula 1 ha cambiato proprietario. Si tratta della storica tuta…
Alfonso Signorini, giornalista e direttore di Chi nonché ex conduttore del Grande Fratello, ha annunciato…
Il Grande Fratello 2025, affidato per la prima volta alla conduzione di Simona Ventura, promette…
Nikita Pelizon shock a NEPD: "Sono caduta a peso morto, ho visto l’altra parte. Di…
Saw XI non ha una data ufficiale né trailer: Oren Koules svela perché il film…
Claudia Cardinale, attrice tra le più stimate e corteggiate del cinema internazionale, è scomparsa all'età…