Categories: Varie

Cotto e Mangiato, ricetta del 22 aprile 2022: cestino di frutta e crema pastriciera

Se sei alla ricerca di una ricetta dolce, ecco che Tessa propone quello che fa al caso tuo. Nella cucina di Cotto e Mangiato, oggi ai fornelli si prepara un bel crstono di frutta e crema pasticciera. Ecco la ricetta.

La ricetta

Per quanto riguarda gli ingredienti, avrai bisogno di:

  • 100 grammi di zucchero a velo
  • 100 grammi di burro morbido
  • 2 uova
  • Scorza di 2 limoni
  • 220 grammi di farina
  • 400 ml di latte
  • 100 grammi di zucchero
  • 4 uova
  • Fragole
  • Kiwi

Procedimento

Cominciamo con la preparazione della pasta frolla. In una terrina grattugia la buccia di un limone, aggiungi zucchero a velo, burro, uova e farina e crea un panetto morbido. Metti a riposare in frigo mezz’ora. Dopodiché prendi dei pirottini, metti parte dell’impasto e inforna a 180 gradi per 10 minuti. Intanto taglia a dadini la frutta. Dopodiché dedicati alla preparazione della crema. In un pentolino mixa uova zucchero farina e latte, buccia di limone e porta ad ebollizione sempre mescolando. Quindi fai addensare bene e fai raffreddare. Quando saranno pronti i cestini di frolla, con un sacco a poche, metti la crema nel cestino e decora con i pezzi di frutta. Una ricetta gustosa, dolce e anche veloce da realizzare. Come sempre,  per Tessa, è Cotto e Mangiato.

Alessia D'Anna

Recent Posts

Uomini e Donne, chi era l’alchimista? Che fine ha fatto Davide Basolo?

Nel mondo di Uomini e Donne, c'è stato un enigmatico corteggiatore che ha tenuto nascosta…

10 ore ago

Chi è e cosa fa nella vita Gaia Trussardi, moglie di Adriano Giannini? I due hanno figli?

Adriano Giannini, figlio dei celebri attori e doppiatori Giancarlo Giannini e Livia Giampalmo, ha respirato…

16 ore ago

Chi è senza colpa, come finisce? Che razza è il cane del film? Trama, curiosità e spiegazione finale

Intrighi, suspense e un cast di talento si fondono nel thriller avvincente “Chi è Senza…

1 giorno ago

Il dramma di Springfield: fan dei Simpson sconvolti dalla morte di un personaggio (l’ennesimo)

La morte torna a Springfield, cittadina dov'è ambientata la fortunata serie animata dei Simpson. 24…

2 giorni ago

Baby Reindeer è basato su una storia vera: scatta su Internet la ricerca alla stalker Martha

La serie "Baby Reindeer", creata da Richard Gadd e diretta da Weronika Tofilska, ha riscosso…

2 giorni ago

Blind War come finisce? Spiegazione del finale e trama del film cinese

Per gli amanti della cinematografia cinese Blind War è una di quelle pellicole che merita…

2 giorni ago