Michelle Hunziker si è mostrata sempre in splendida forma, ma quale è il suo segreto? È semplicemente un’alimentazione sana ed equilibrata, e lo ha svelato tramite le sue Instagram Stories.
Un giusto bilanciamento tra qualità e quantità. “Per mangiare pulito, tacchino marinato al limone con curry e peperoncino” ha poi scritto la conduttrice, pubblicando la foto di uno squisito piatto su Instagram.
Insomma, una specialità da leccarsi i baffi. Ma come è stata preparata? Ecco alcuni consigli su come questo piatto al meglio( più o meno simile).
Ingredienti:
4 fette di petto di tacchino
2 limoni
1 cucchiaino di curry
1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
1 spicchio d’aglio tritato
1 cucchiaino di olio d’oliva
sale e pepe q.b.
Procedimento:
Prendi una ciotola capiente e spremi i limoni all’interno, aggiungendo il curry, il peperoncino, l’aglio tritato, il sale e il pepe. Mescola bene gli ingredienti con una forchetta fino a ottenere una marinata omogenea.
Aggiungi le fette di petto di tacchino nella ciotola e coprile completamente con la marinata. Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti (o per tutta la notte, se hai il tempo).
Preriscalda il forno a 200°C. Prendi una teglia e unta la superficie con l’olio d’oliva. Prendi le fette di petto di tacchino dalla marinata e posizionale sulla teglia. Versa un po’ di marinata sulla superficie delle fette.
Cuoci in forno per circa 20-25 minuti, o fino a quando il tacchino risulta cotto al centro e dorato sulla superficie. Ricorda di girare le fette a metà cottura per una cottura uniforme.
Servi il tacchino marinato al limone con curry e peperoncino caldo, accompagnato da una fresca insalata di verdure miste o da del riso basmati bollito.
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