Alessia D'Anna 
Asparagi fritti a Cotto e Mangiato. Ecco la ricetta che Tessa ha reperito sull’ultimo numero della rivista del programma. La ricetta Per preparare questa ricetta avrai bisogno di: 1 mazzetto di asparagi Olio Farina 2 Uova Pangrattato Procedimento Sbollenta gli asparagi ma non farli fare troppo morbidi. Poi passali uno ad uno prima nella farina … Leggi tutto
“Falstaff” tra i capolavori ultimi di Verdi, viene proposto su Rai 5 nella versione del 2014, edita da Luca Ronconi nel 2014 per il Maggio Musicale Fiorentino con la direzione musicale di Zubin Mehta. La straordinarietà di questa opera viene mostrata dal fatto che quasi ottantenne, Verdi, riprende la penna in mano dopo Otello e delizia … Leggi tutto
In compagnia di Luca Bruschetti, oggi Tessa propone una ricetta davvero particolare. Si tratta degli spaghetti al sottobosco con aglio al latte e dragoncello. La ricetta Per gli ingredienti avrai bisogno di: Burro Latte Aglio Dragoncello Funghi Champignon Spaghetti Procedimento In una terrina mixare il burro con un po’ di latte e mettere da parte. … Leggi tutto
Elektra, opera di Richard Strauss, terrà compagnia gli spettatori di Rai 5 nella mattinata del 7 Aprile. La rete nazionale ripropone in onda l’allestimento di Luca Ronconi andato in scena presso il Teatro degli Arcimboldi nel 2005, per la stagione del Teatro alla Scala. A dirigere lo spettacolo musicalmente è Semyon Bychkov, che riesce a mettere … Leggi tutto
Involtini di tacchino ripieni oggi a Cotto e Mangiato. Ecco la ricetta di Tessa. La ricetta Per gli ingredienti avremo bisogno di: Salvia Erbe miste Nocciole tritate 200 grammi di petto di tacchino 20 grammi di provolone dolce Vino bianco Aglio Procedimento In una padella con olio e aglio soffriggere le erbe miste. Una volta … Leggi tutto
Le astuzie femminili è l’opera di Cimarosa che andrà in onda su rai 5. Viene proposta la versione del 1974, messa in scena presso il Teatro Mediterraneo di Napoli. Trama Bellina e Filandro sono fidanzati ma non possono convolare a nozze. L’appendice deceduto padre di lei ha scritto nel testamento che i suoi averi passeranno … Leggi tutto
Marco Paolini ha deciso di provare sul palco una orazione che catapulta la prospettiva sul mito di Ulisse. E la sua proposta viene messa in onda nel pomeriggio della Pasqua di RAI 5. Anziché descriverlo come l’uomo più furbo e avventuriero dei suoi tempi lo port in scena come uomo pronto al sacrificio più grande … Leggi tutto
La giornata degli sbagli è la commedia moderna che si ripropone nel pomeriggio del sabato di Rai 5. Vediamo qualcosa in più circa la trama e il cast. La trama La storia narra del susseguirsi degli equivoci fra gemelli che si sono riscoperti tali solo in età adulta: i gemelli Antifolo di Siracusa e Antifolo di … Leggi tutto
Ricetta da emulare a Pasqua, quella preparata oggi da Tessa Gelisio. Stiamo parlando delle crespelle ripiene alle cime di rapa. La ricetta Per preparare la ricetta, avrai bisogno di: 200 grammi di cime di rapa 200 grammi di ricotta 1 barattolo di ceci 2 uova 150 ml di latte 150 grammi di farina Procedimento Lessare … Leggi tutto
Dolce francese oggi a Cotto e Mangiato. Tessa ci prepara un molleaux al chocolat. La ricetta Per la ricetta avrai bisogno di: 200 grammi di cioccolato fondente 3 uova 80 grammi di zucchero 50 grammi di ricotta mandorle 80 grammi di amido di mais Procedimento Sciogliere il cioccolato fondente e mettere da parte. In una … Leggi tutto