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E per questo proviamo ancora a fare una cosa che oggi sembra quasi fantascienza: scrivere articoli pensati per esseri umani e non soltanto per gli algoritmi.
Se apprezzi questo approccio, puoi:
Dolce per il venerdì di Cotto e Mangiato. Vediamo come Tessa ha preparato la torta al pompelmo rosa.
La ricetta
Gli ingredienti della ricetta sono:
- 4 uova
- 1 pompelmo rosa
- 180 grammi di zucchero
- 60 grammi di olio di semi
- 250 grammi di farina
- 50 grammi di fecola
- 1 lievito per dolci
Procedimento
Premere il pompelmo e grattugiare la buccia. Mischiare con uova sbattute (solo tuorli) Zucchero ed olio di semi. Poi aggiungere farina e fecola dunque il lievito. In ultimo aggiungere gli albumi precedentemente montati a neve. Mettere in un ruoto foderato con carta forno e cuocere a 180 gradi per circa trenta minuti.
