Costine laccate di miele oggi a Cotto e Mangiato. Tessa ci spiega passo dopo passo come si prepara.

La ricetta

Gli ingredienti sono:

• 700 grammi di costine
• 200 grammi di soia
• Miele
• Zenzero
• Succo di limone

Preparazione

Mettete a macerare le costine per un paio di ore nella soia, con aggiunta di limone e zenzero. Quando sarà passato il tempo, mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti. Sfornare spennellare di miele e rimettere in forno per altri cinque minuti. Dunque tirare fuori e impiattare.