A Cotto e Mangiato, la settimana inizia con il botto. Tessa ha preparato una ricetta rivisitata del pollo al curry.
Per gli ingredienti, avrai bisogno di:
Infarinare il petto di pollo e metterlo a rosolare in padella con olio aglio e aromi vari. Intanto in una pentola far sciogliere burro, formaggio cremoso e curry a piacere. A metà cottura del pollo aggiungere la crema di formaggio e lasciare cuocere finché non si addensa. Una ricetta facile e veloce, Cotta e Mangiata.
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