Ven. Feb 3rd, 2023

Tacchino con radicchio e pinoli oggi a Cotto e Mangiato. Ricetta veloce e sfiziosa quella di Tessa.

La ricetta

Per gli ingredienti avremo bisogno di:

  • 800 grammi di tacchino
  • 250 grammi di radicchio
  • 10 grammi di pinoli
  • 1 cipolla
  • Farina

Procedimento

Infarinare il tacchino e metterlo in padella con olio e cipolla a fettine. Fare rosolare poi aggiungere il radicchio e lasciare cuocere. Quando il radicchio sarà appassito aggiungere i pinoli e fare asciugare. Dunque impiattare.


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