Cotto e Mangiato ricetta 25 gennaio 2021: hamburger di lenticchie

25 Gennaio 2021 Off Di Alessia D'Anna
Cotto e Mangiato ricetta 25 gennaio 2021: hamburger di lenticchie

Hamburger di lenticchie è la prima ricetta di Cotto e Mangiato. Ecco come si prepara

La ricetta

Gli ingredienti della ricetta sono:

  • 200 grammi di carote
  • 200 grammi di lenticchie
  • Cipolla
  • Pangrattato
  • Un uovo
  • Maionese

Procedimento

In una pentola far rosolare olio e cipolla. Aggiungere carote e poi lenticchie e far cuocere. Mixare il composto senza renderlo troppo morbido aggiungendo un uovo e preparare la forma degli hamburger. Impanare e mettere in forno a 180 gradi per una decina di minuti. Una volta pronto riempire il panino come meglio si crede.


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