Dom. Mag 16th, 2021

Quinoa con julienne di verdure oggi a Cotto e Mangiato. Ecco come si prepara.

La ricetta

Gli ingredienti per questa ricetta sono:

  • 200 grammi di quinoa
  • Carote
  • Cavolo cappuccio
  • Broccoli
  • Acqua

Procedimento

In una padella mettere a soffriggere le varie verdure tagliate molto finemente. In un’altra pentola cuocere la quinoa aggiungendo un bicchiere d’acqua e lasciare andare adagio.

A questo punto lasciare che tutto si cuocia e alla fine mettere tutto insieme per poi impiattare.


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