Cotto e Mangiato ricetta del 9 febbraio 2021: hamburger con salsa zaziki

Direttamente dalla Grecia oggi Tessa ci prepara degli hamburger con salsa zaziki. Ecco come si fa.

La ricetta

Per fare questa ricetta avrai bisogno di:

• 2 panini per hamburger
• 400 grammi di macinato
• 1 cetriolo
• 200 grammi di yogurt greco.

Procedimento

Tagliare a fettine sottili il cetriolo e metterli a scolare per un’ora. Intanto, Preparare gli hamburger con la carne tritata e mettere a cuocere in padella. Quando saranno pronti prendere lo yogurt mettere aceto sale e pepe, aggiungere il cetriolo. Riscaldare il panino, spalmare la crema e mettere dentro l’hamburger.