Cotto e Mangiato ricetta del 29 aprile 2021: pollo miele e zenzero
29 Aprile 2021
Pollo miele e zenzero oggi a Cotto e Mangiato. Ecco la ricetta di Tessa Gelisio.
La ricetta
Per preprarae la ricetta ti servono:
- 4 fusi di pollo
- 4 cucchiai miele di acacia
- 1 limone
- Zenzero
Procedimento
Mettere a rosolare aglio e olio e aggiungere il pollo in padella. Mentre cuoce e rosola in una ciotola mischiare miele, succo e buccia grattugiata di limone e amalgama il tutto. Quando il pollo sarà rosolato versa la salsa in padella, grattugiato zenzero a piacere e lascia caramellare.
