Cipolle in agrodolce. Questa la ricetta di oggi a Cotto e Mangiato. Ecco come si prepara.
La ricetta
Per la preparazione avrai bisogno di:
- 500 grammi di cipolle
- 150 grammi di zucchero
- 150 ml di acqua
- 50 grammi di aceto di mele
- Hamburger di pesce
Procedimento
In una pentola mettere ad appassire le cipolle a fette. Aggiungi zucchero e acqua e tieni in cottura 40 minuti. A fine cottura aggiungi l’aceto di mele poi spegni. In un’altra padella cuocere l’hamburger di pesce e infine farcisci il tuo panino.
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