Cannolini di ricotta, è il dolce di Tessa, oggi a Cotto e Mangiato.

La ricetta

Per preparare la ricetta avrai bisogno di:

• 200 grammi di ricotta
• 200 grammi di zucchero a velo
• Gocce di cioccolato
• Granella di pistacchio
• Cannolini già pronti

Procedimento

In una ciotola mischiare ricotta e zucchero a velo. Aggiungi adagio le gocce di cioccolato e amalgama bene. Versa la crema in un sac-a-poche e riempi i cannoli, dopodiché metti la granella alle due estremità. Puoi servire così, semplici e gustosi da fare.