Cannolini di ricotta, è il dolce di Tessa, oggi a Cotto e Mangiato.
La ricetta
Per preparare la ricetta avrai bisogno di:
- 200 grammi di ricotta
- 200 grammi di zucchero a velo
- Gocce di cioccolato
- Granella di pistacchio
- Cannolini già pronti
Procedimento
In una ciotola mischiare ricotta e zucchero a velo. Aggiungi adagio le gocce di cioccolato e amalgama bene. Versa la crema in un sac-a-poche e riempi i cannoli, dopodiché metti la granella alle due estremità. Puoi servire così, semplici e gustosi da fare.

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