Sab. Nov 4th, 2023

Parmigiana di melanzane light a Cotto e Mangiato. Ecco la ricetta

La ricetta

Per gli ingredienti avrai bisogno di:

  • Melanzane
  • Pomodori
  • Mozzarella
  • Parmigiano
  • Cipolla

Procedimento

Tagliare le melanzane a fette e grigliate. Intanto lessare i pomodori e quando saranno pronti tagliare a tocchetti e preparare il sugo con olio e cipolla. Quando sarà pronto il sugo  mixa tutto e poi filtra. In una pirofila fare uno strato di sugo, uno di melanzane, uno di mozzarella e uno di parmigiano. Continua così finché non finiscono gli ingredienti poi cuoci in forno 180 gradi 10-15 minuti.


Clicca qui per seguire la nostra pagina Facebook
Clicca qui per seguire NonSolo.TV su Instagram
Clicca qui per seguire NonSolo.TV su Google News
Clicca qui per iscriverti al nostro canale Telegram