Sab. Nov 12th, 2022

Nell’ultimo giorno della settimana gastronomica di Cotto e Mangiato, Tessa ci delizia con un dolce. Si tratta della sbrisolona senza burro.

La ricetta

Per la ricetta avremo bisogno di:

  • 1 limone
  • 100 grammi di farina 00
  • 100 grammi di farina di mandorle
  • 50 grammi di amido di mais
  • 100 grammi di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 70 grammi d’olio
  • Mandorle intere q.b.

Procedimento

Gli ingredienti vanno tutti uniti in una terrina con questo ordine: buccia di limone grattugiato, i due tipi di farina, l’amido di mais. E poi zucchero, lievito e olio. Impastare tutto per bene. Prendere una terrina, iniziare a sbriciolare l’impasto al suo interno, dunque spargi a piacere delle mandorle, e copri con il resto dell’impasto. Inforna a 180 gradi per una 20ina di minuti.


Clicca qui per seguire la nostra pagina Facebook
Clicca qui per seguire NonSolo.TV su Instagram
Clicca qui per seguire NonSolo.TV su Google News
Clicca qui per iscriverti al nostro canale Telegram