Mer. Dic 1st, 2021

Il dolce della settimana di Cotto e Mangiato piace molto a grandi e piccini. Tessa ci ha preparato una bella torta Camilla.

La ricetta

Gli ingredienti sono:

  • 2 carote
  • 70 grammi di mandorle
  • 4 uova
  • 60 grammi d’olio di semi
  • 200 grammi di farina
  • 1 arancia
  • Lievito

Procedimento

Trita due carote con le mandorle. Spremi l’arancia e gratta la buccia nel composto di mandorle e carote. Poi in una ciotola mischia olio e uova, aggiungi il composto di carote, la farina e in ultimo il lievito. Versa in una terrina foderata con carta forno e metti in forno a 170 gradi per una 40ina di minuti.


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