Alessia D'Anna 
Per gli amanti delle cipolle, ecco la ricetta gustosa proposta oggi dalla rubrica Cotto e Mangiato. Si tratta delle cipolle ripiene. La ricetta Per fare la ricetta di oggi ti serviranno: 8 cipolle 150 grammi di robiola 200 grammi di pancetta affumicata a cubetti Latte Procedimento Taglia la calotta delle cipolle e mettile a lessare … Leggi tutto
Zaide è l’opera di Mozart che andrà in onda nel martedì mattina di Rai 5. Viene proposta una versione diretta da Daniele Gatti, andata in scena nel 2020 presso il Teatro dell’opera di Roma. La voce narrante è quella di Remo Girone. Per la trama, parliamo della struggente storia d’amore che lega Zaide, la giovane … Leggi tutto
Ecco come Tessa gelisio ha aperto la settimana gastronomica nella rubrica di Cotto e Mangiato. La ricetta del giorno è insalata riccia con prugne e noci. La ricetta Per la ricetta avrai bisogno di: Insalata riccia 150 grammi di formaggio media stagionatura 15 prugne denocciolate Qualche noce Cipolla rossa 3 cucchiai salsa di noci Olio … Leggi tutto
Su Rai 5 andrà in onda l’opera giocosa di Mozart, la Finta Giardiniera. Si tratta della versione andata in scena nel 1970 presso il Teatro della Scala di Milano. A dirigere l’orchestra il maestro Diego Fasolis. Nel lcast vedremo Hanna-Elisabeth Müller nel ruolo di Sandrina, Anett Fritsch nel ruolo di Arminda, Bernard Richter nel ruolo … Leggi tutto
Il sabato pomeriggio di Rai 5 porta in scena La fastidiosa, opera di Franco Busati. In particolare, si tratta della versione curata dalla regia di Giorgio Albertazzi. Per quanto concerne la trama, protagonista della storia è un uomo che dopo anni decide di fare ritorno presso la propria famiglia d’origine. I loro rapporti non sono … Leggi tutto
Nell’ultimo giorno della settimana gastronomica di Cotto e Mangiato, Tessa ci delizia con un dolce. Si tratta della sbrisolona senza burro. La ricetta Per la ricetta avremo bisogno di: 1 limone 100 grammi di farina 00 100 grammi di farina di mandorle 50 grammi di amido di mais 100 grammi di zucchero 1 bustina di … Leggi tutto
Rai 5 propone una struggente storia d’amore nella mattinata di venerdì. Si tratta de Il cavaliere della rosa. La versione proposta è quella andata in scena presso il Teatro Nuovo di Spoleto. L’opera di Richard Strauss viene mandata in onda nell’allestimento firmato da Keith Warner. A dirigere l’orchestra c’è il maestro Richard Hickox. Tutta l’opera … Leggi tutto
Polpo croccante su crema di ceci. Ecco la ricetta gustosa e leggera che ci propone l’appuntamento quotidiano con Cotto e Mangiato La ricetta La ricetta di oggi prevede questi ingredienti: Polpo Ceci Polpa di pomodor Cipolla Carota Aglio e prezzemolo tritato Curcuma Procedimento In un pentolone metti a bollire cipolla carota e Polpo. Intanto da … Leggi tutto
Woyzeck è un dramma di Georg Büchner proposto da RAI 5 in una versione recente. Si tratta tratta una storia che si ispira ad un fatto di cronaca nera dove un uomo di Lipsia, Johann Christian Woyzeck, resta coinvolto nell’omicidio della sua amante. La storia si plasma su alcune scene tratte dalla vita del soldato … Leggi tutto
Frittelle cipolle e patate. Questa la ricetta gustosa che oggi nella cucina di Cotto è Mangiato propone Tessa Gelisio. La ricetta 2 cipolle rosse 600 grammi di patate Rosmarino 70 grammi di farina Procedimento Grattugiare le patate poi le cipolle in una sola ciotola. Asciugale per bene con carta assorbente poi aggiungi rosario e farina. … Leggi tutto